
CAS Nr. 72-18-4 Lebensmittelqualität Rohstoff Aminosäuren L-Valin Pulver
Produktname | L-Valin-Pulver |
Summenformel | C5H11NO2 |
Molekulargewicht | 117.15 |
Lagerbedingungen | 2-8°C |
Aussehen | Weißer monokliner Kristall oder kristallines Pulver |
Wasserlöslichkeit | Diejenigen, die mit einer wässrigen Ethanollösung gereinigt werden, sind farblose, platten- oder schuppenartige Kristalle. Kein Geruch, mit einem besonderen bitteren Geschmack |
Anwendung | Nahrungsergänzungsmittel und Lebensmittelzusatzstoffe |